미슐랭 별빛이 비추는 맛집| 히츠마부시 슌사이쿠보의 특별한 식사 경험 | 히츠마부시, 슌사이쿠보, 미슐랭, 일본 맛집, 도쿄 맛집
미슐랭 별빛이 비추는 맛집 | 히츠마부시 슌사이쿠보의 특별한 식사 경험 | 히츠마부시, 슌사이쿠보, 미슐랭, 일본 맛집, 도쿄 맛집도쿄의 미식가라면 누구나 한 번쯤 꿈꾸는 미슐랭 스타 레스토랑. 그 중에서도 히츠마부시 슌사이쿠보는 미슐랭 1스타에 빛나는 명성과 함께, 장어를 맛있게 즐기는 새로운 방법으로 유명합니다. 슌사이쿠보는 도쿄의 긴자라는 고급스러운 지역에 위치하며, 그곳에서 히츠마부시를 통해 전통과 현대가 조화를 이룬 미식 경험을 선사합니다.히츠마부시란, 장어를 밥 위에 얹어 다시마와 가쓰오부시로 우려낸 육수를 붓고 즐기는 일본 전통 음식입니다. 슌사이쿠보에서는 신선한 장어를 숯불에 구워 바삭바삭하면서도 촉촉한 식감을 살려내고, 특별히 개발된 소스와 곁들임으로 더욱 풍부한 맛을 선사합니다.히츠..
2024. 9. 25.
